Aprenda a Comer de Forma Consciente e Melhore sua Memória

Você se lembra do que comeu ontem no almoço? Se a resposta for não, é hora de aprender a comer de forma consciente

Comer sem atenção pode parecer inofensivo, mas essa prática nos afasta da percepção do nosso corpo e dos sinais de fome e saciedade. Infelizmente, muitos de nós vivemos nossas refeições no automático, distraídos, apressados ou envolvidos em outras atividades. Esse hábito, que muitas vezes consideramos inofensivo, pode nos desconectar dos prazeres que a comida pode oferecer.

É nesse contexto que surge o conceito de Mindful Eating ou Comer com Atenção Plena, que nos convida a reconectar com nossa experiência alimentar.

O que é Comer com Atenção Plena?

Mindful Eating é a prática de se alimentar de forma consciente. Isso envolve:

• Estar presente durante as refeições;
• Notar sabores, texturas, aromas e cores dos alimentos;
• Perceber os sinais do corpo, como fome e saciedade;
• Observar as emoções e pensamentos que surgem enquanto comemos.

Essa prática não é uma dieta da moda e não impõe regras rígidas. Trata-se de um convite para observar com curiosidade e sem julgamentos como nos relacionamos com a comida. Ao adotar esse enfoque, podemos redescobrir o prazer e a alegria que a alimentação pode proporcionar.

Por que saímos do modo consciente ao comer?

O ritmo acelerado da vida moderna nos ensina a comer cada vez mais rápido. Muitas vezes, distraímos nossa mente durante as refeições, como por exemplo:

• Comendo em frente ao computador ou celular;
• Lanchando enquanto caminhamos ou dirigimos;
• Abrindo pacotes enquanto assistimos à nossa série favorita;
• Beliscando na frente da geladeira para “ganhar tempo”;
• Repetindo pratos automaticamente, sem perceber se realmente os desejamos.

Esse automatismo nos afasta da experiência real de comer e, muitas vezes, só percebemos que exageramos quando já estamos desconfortáveis ou pesados. O que repetimos se fortalece em nossos hábitos, por isso, ao reconhecer esses padrões, podemos abrir espaço para uma nova relação com a comida.

O primeiro passo para comer de forma consciente

O primeiro passo é despertar a consciência durante as refeições. Isso é como acender uma luz e se perguntar:

• O que estou sentindo agora?
• Estou com fome física ou é outra necessidade?
• Como está o sabor deste alimento?
• É isso que quero comer agora?

Essas pequenas pausas criam oportunidades para um comer mais gentil e presente. Caso queira dar o primeiro passo nessa jornada, existe a possibilidade de participar de programas de Mindful Eating, que oferecem um caminho para transformar sua relação com a alimentação em encontros guiados.

Exercício simples para começar

Na sua próxima refeição, escolha um alimento e siga estes passos:

• Note: observe as cores, formas, texturas e cheiros;
• Respire: faça uma respiração profunda, trazendo atenção ao momento presente;
• Saboreie: coloque o alimento na boca e mastigue devagar, percebendo os diferentes sabores e sensações;
• Sinta: observe como seu corpo responde: deseja mais ou já foi o suficiente?

Essa prática simples leva apenas alguns minutos, mas abre espaço para uma nova qualidade de presença com o corpo e com a comida.

Comer com consciência é cuidar de si

Despertar para a alimentação consciente não apenas melhora a relação com a comida, mas também nutre o corpo com mais sabedoria e gentileza. Trata-se de um ato de autocuidado: estar presente a cada garfada, cultivando saúde, prazer e bem-estar. Este é o primeiro passo da jornada em Mindful Eating, que explora como corpo, emoções e hábitos se entrelaçam em nossas escolhas alimentares.

Como diz Char Wilkins, “Um passo por vez. Uma respiração por vez. E uma mordida de cada vez.” Ao nos dedicarmos a essa prática, podemos transformar nosso modo de nos alimentar e, consequentemente, nossa vida.

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